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老菜板记事三则
1
西市街，鑫福饺子馆。饭后，这样悠闲的散步；我和二弟，若干年以来，这是头一次。穿行在沿街棚子背后，一道道店门熟悉而陌生。
在红高粱酒坊门前，他突然停下，直接进屋，去抓玻璃窗里的小菜板。
这家刚才在叫卖：“中秋了，好礼了，优惠了。”在做活动呢。一个小女孩，她家女儿吧，瘦一些，少女。不善言谈，拿着电喇叭笨拙的喊着，同时散发小广告，自己印的传单。
吃饭前，路过这，她给了一张，让二弟啪的从我腋下拽走，扔了。
他讨厌喝酒，也厌乌及屋了。二弟说我比去年胖，腰板也直溜了。我说，我这阶段睡那硬板床，睡的。什么也不铺，只铺那纸壳，反正夏天。这些日子不行，夜里凉得很。
有股骨头坏死的，就得睡门板之类的，硬板的炕。当年老牛头，咱邻居，牛波他爹，大梁骨摔坏了，不就一个劲睡硬炕么。最后也没治好，就小药糊弄着，等于没治，死的真冤。
二弟仔细端详那菜板，明码标价，打着标签160块。还有轮廓粗一些的，但木质气色发黯，还85块呢。
二弟和那小女孩逗哏，说，这不写着的么，28块钱。原来是，那菜板直径28公分。小女孩疑惑了，她母亲在里头忙呢，一个个黑釉发亮的大酒罐，贴着大红福字，挤满了店内。
她胖大，五十多岁，说，这木材叫黄蘑柳。二弟说就是“玻璃哄子”，这是俺这的土词。
她连说四五遍，我没听清，可能是这几个词组吧。黄魔柳，红蘑柳，黄柏柳，黄蘑柳，黄玻柳。其实，就是黄玻璃树，小兴安岭林海的黄柏。都说黑龙江这地方，没有柏树，那可错了。有的，很特别的寒地硬杂，黄柏树。
这菜板，纯一根原木的，的确响当当的，绿色，天然，无污染，堪称世上一绝。我觉得，可以拿到网店上来卖，绝对降人。（2014-9-10）
2
柞木这东西很沉，也很结实，耐腐蚀。柞木杆子做垮杠，拉地多大的载都闪不折。
冬季抬木头，那种叫掐钩的东西就是柞木的，抬杠也是柞木的。柞木是人们很喜欢的一种树，它的性格是东北人的性格，硬朗无比。
至于菜板，椴木的不最好，它属于软木。红毛柳的最好，能把肉丝挤出来。现在卖的是合成菜板，竹子的。住了楼房，桌子也可当面板，越来越多功能化了。（2015年6月2日）
3
那块菜板，是2010年棚户大拆迁时候，从绥化东南城四道街那淘弄来的。当时那沿街有些卖旧物的地摊，从一老太太那买的，记得是10块钱，当时喜滋滋，以为占了大便宜，用我那加重自行车驮回来，沉甸甸扛上楼。
一直以来闲置在那，倒是近二年我腌咸菜，比如咸黄瓜用了盐，大菜板就成了重物，把黄瓜的生水挤压出去。除此，好像它什么也不会干，慵懒得很。
一直以来，从东挪到西，从西挪到东，挪来挪去，成了碍手之物，索性长期丢到折叠床底下，再也无人问津。况且我大病在身，吃不得咸辣之物，所以今年就不打算腌什么，往年总是满坛满瓮的腌啊腌，什么小朝天椒，小嫩黄瓜崽子，什么大芥菜缨子。这菜板面临着失业，我反倒空捞捞的。由于暖气分户改造，腾出作业的空地，才把它从小饭屋骨碌出来，它仍旧很沉实，可能我还是瘦，没什么实际力气。
今年7月27日下午，我突然注意到它，也忽然一念，鬼使神差，用小扁子去铳，我惊讶，眼珠子差点掉出来。原来是刨花板的，狗屁菜墩！怪不得当年才10块钱卖我。被骗了，蒙在鼓里这多年。
我有好几个木匠扁子，有的是满洲国时期产的，质量好得很，也是2010年红旗路旧货市场弄的。去年春屯邻老赵来，踅摸扁子，被我事先藏起来了……
这几天，这些老扁子可是汗马功臣了，自从暖气的旧铁管被截走，残留的管子头有碍观瞻。因为墙角旮旯，砂轮靠不上近前。就把扁子当铁铳子，铳掉了残留的铁管，是和601之间楼板里的。
生活是最好的老师，只要你擅于思考，总能辨别出真假美丑。这块菜板正反面，起皮了，一卷卷的，纸屑似的。四周是木楔子夹的，最后套了两个铁皮箍。原来，正面很光滑，能是年头一多，一潮解，就变形了么。那横断面上，伪造的褶皱，很类似伐杨树的锯口。任凭怎么高超，伪造终是伪造，不可能绝对真实。
这类刨花板的东西，取材于边角废料造，是压缩类板材，和锯末子压制的桌面差不多。所以，哪能和实木菜板比肩呢。
其实，它是个菜墩，就是从树干的基部锯下来的，是天然的木料。就那树龄，就知是冒牌货，实木的年轮不这样。比如，公园里的一些设施，外形很像树墩子，可那是用水泥弄的，仿真产品而已。
4
今年，重庆小面风靡了绥化、呼兰等地。最近，鸭货店、跑腿公司等，又遍地开花。新生事物来到这块大平原，很快就有了抗体，适应性极强。
小城里有一家面馆叫赖扁担，它的广告词就说，不是所有叫小面的都是重庆小面——这是实话。我在想，并非所有吆喝创新的都是复兴。复兴就是创新的结果，就是回归，就是前人没有干过的。
我的那些文学公敌，只和铜臭有关，他们不是诗赋的复兴者。我是一块响当当的老菜板，砍不开，劈不裂，至死不渝，为了守住一颗赤子之心。
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发表于 2015-7-28 12:06
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发表于 2015-7-28 12:48
