雪梨醇酒 赋

三余草堂

★雪梨醇酒 赋（散赋）

三余草堂文

      夫酒者佳酿也，钟天地之灵气，聚日月之精津。施华夏之奇术，酿人间之甘霖。以麦秫之精，酵蒸而取浆，注以甘泉之液，凝其至德之心。经良师勾调，封存于窖穴，经年沉湎，乃升香醇。故名泉名水，乃出名品。始有贵州之茅台，泸州之老窖、柳林之西凤、宜宾之五粮、杏花之汾酒、绍兴之女儿红、山西之竹叶青也……
      稽夫天下烧锅遍地，酿酒成风，新醅汹涌，佳酿又有几处？酒泽万千，如波似涛、炊香入妙，极品乃有几家？然酒海横流，惜时风醉月，变化多端，形态各异，唯香型释然。高度性如烈火，低度冷若冰餐、曲酒辛辣苦涩、酱香入口绵甜、茅台蕴意悠长，杏花缱绻缠绵，老窖力能扛鼎，洋河飘飘欲仙。酒性使人旷达，酒缘相照肝胆。酒醉撕去画皮，酒后才吐真言。不可嗜酒丧志，放荡无忌时间。最佳则是“酒助文人锦绣肠，更添壮士英雄胆，”武松打虎景阳岗，一度畅饮十八碗。阳谷仗义快活林，英雄美名天下传。孟德乘酒观沧海，横槊赋诗慨而慷，志在天下为枭桀雄，名垂青史一代贤。
于是杀敌壮饮，显雄杰临阵之英风。花下独酌，看李太白对影成三。魏晋名士数刘伶。以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢。”“志气旷达，以宇宙为狭”“幕天席地，纵意所如。”（《酒德颂》言）。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”（杜甫《饮中八仙歌》）“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”(南宋张元年)。王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不能及之”。：“吾师醉后依胡床，须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。”（李白写醉僧怀素）酒醉墨图《自叙帖》，方留其神鬼皆惊。酒乃光棍魂，以酒明志向，酒祖为杜康，以秫做酒酿。酒仙乃李白，斗酒诗千章。酒圣是杜甫，心系百姓想。酒隐陶渊明，悠然东篱旁。酒枭曹孟德，豪饮咏志向，酒雄辛弃疾，醉里看剑忙，酒情是陆游，酥手黄藤浆。酒侠令狐冲，啸傲江湖上。酒鬼孔乙己，时代悲歌唱。况白黄之酒可为中药之引，更舒筋活血，消毒去乏，果啤之浆能健身养颜，男女皆宜。酒何负于人哉。故酒之于文化，非数言而能尽也。

近些年，讲健康，多果酒，充市场，百般样，十色光。蓝如碧海水，绿似青萍汤。红过少女唇，黄比秋橘芳。可籍慰兮心态，行走乎官场。饮之感，柔绵和谐，清爽消暑；暖胃肠，烦恼尽去，喜瑞增祥。虽不比琼浆玉液，然酒精成分微量。此乃追求寿康之道也。或痛饮豪放，山楂酒类红，色鲜酸味爽；或清斟浅尝，风味浥绵柔，醇厚韵悠长。苹果酒类甜，液呈琥珀光，果芳浓郁留口香；柑桔酒类粘，酒液炫橙黄，色泽鲜艳桔味厚，备受雅客赏。莓酒类甚多，独特浓郁芳。杨莓酿酒液鲜红，透出梅子之香。荔枝菠萝酒，液有甜美鲜果芳。桑椹酒类别，药食补益强。色泽枣红美可口，不妨兮多尝尝。还有枸杞、猕猴、青梅酒，维c富，高含量。现在赵州雪梨醇，透瓶乃闻梨花香。勇伟书家挥巨笔，题笺增辉煌。酒精含量非常低，天然新品相，一般5到14度，人人都可享。止渴生津除烦燥，镇静降压厚胃肠。辅助治三高，长饮神清爽。减肥防肝病，延寿益健康。
      自古以来，酒以洌为圣，东贡西梁，各有千秋，南茅北汾，不容混淆，同为酒类而口感各异，南水北液含蕴不同，其中三昧，唯善饮者自知耳。然时至今日，品极者价昂，杯酒千金，一宴万钱，让世人瞠目，叫百姓色变，只有所谓的王公贵族，以酒撑台面，见酒笑颜，何也，公款报销，记账挂单，花的都是国家的钱。悲夫！痛夫！是酒之过，还是人之殇？无须明白。世风所致哦，腐败为根，奢华风高，攀比如轮。逐臭追险，不顾人民。酒至酣时百态出，酒令行处无忌惮，本性随心人痴狂，遇酒垂涎醉千觞。俭朴之传统何日能回转，难哪！、可悲、可叹、可憎、可笑、可怜……小店浅斟，居家自饮，还是果酒为佳，价也不高，即使阮囊之羞者，也能买得起，喝得下，若选雪梨醇，则更佳也。何不先尝为美，自得其乐哉！是为赋。（2012年月414日初稿于杭州江南新港）



对酒当歌，人生几何，烈士暮年，壮心浩歌；甜美润嗓，头晕、心悸、胸烦闷，美容、

三余草堂

四月梨花白，如雪赵州开。好友贾勇伟老师为梨花香酒业有限公司题写的《雪梨醇》系列果酒已隆重问世，甘霖想请好友赠玉一首发到贾老师博客评论栏里可以吗？ http://blog.sina.com.cn/yongweijia 甘霖拟发一期梨花酒诗会，欢迎老师赐玉。您的支持鼓励和友谊是甘霖开博的动力和源泉！ ----------甘霖

楚剑赋夫

夫天下烧锅遍地，酿酒成风，新醅汹涌，佳酿又有几处？酒泽万千，如波似涛、炊香入妙，极品乃有几家？然酒海横流，惜时风醉月，变化多端，形态各异，唯香型释然。高度性如烈火，低度冷若冰餐、曲酒辛辣苦涩、酱香入口绵甜、茅台蕴意悠长，杏花缱绻缠绵，老窖力能扛鼎，洋河飘飘欲仙。酒性使人旷达，酒缘相照肝胆。酒醉撕去画皮，酒后才吐真言。不可嗜酒丧志，放荡无忌时间。

三余草堂

楚剑赋夫 发表于 2024-10-24 03:03
夫，虽然天下烧锅遍地，酿酒成风，佳酿又有几何？酒泽万千，如波似涛、汹涌澎湃，极品乃有几家？然酒海横流 ...

三余草堂

三余草堂 发表于 2024-10-23 20:43
四月梨花白，如雪赵州开。好友贾勇伟老师为梨花香酒业有限公司题写的《雪梨醇》系列果酒已隆重问世，甘霖想 ...